Resep Bolu Singkong

Bahan-bahan:

• 500 gram singkong parut, peras airnya
• 150 gram gula pasir
• 100 ml minyak goreng
• 2 butir telur
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir kurang lebih 20 menit dengan kecepatan maximal sambil panaskan oven.
2. Lalu masukkan singkong yang telah di peras. Setelah itu garam dan terakhir minyak goreng. Kocok terus hingga rata
3. Setelah itu tuang keloyang yang telah di olesin minyak. Lalu panggang di oven dengan api sedang selama 30 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Selamat Mencoba....


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM